loading...

Čokoladni kolač - Sočni kolač natopljen čokoladnim mlijekom!

 Sastojci

    Kora
    140 gr mekog brasna
    1 prasak za pecivo Dolcela
    pola kasicice sode bikarbone
    2 jaja
    2 dl jogurta
    2 dl mleka
    150 gr secera


    80 gr cokolade mlecne ili za kuvanje
    2 dl cokoladnog mleka
    krem
    5 jaja
    100 gr secera
    80 gr cokolade mlecne ili za kuvanje
    125 gr margarina


Priprema

    1.

    Umutiti tecne sastojke pa polako dadajte brasno pomesano sa praskom za pecivo i sodom bikarbonom.U smesu narendati cokoladu i promesati.Sipati u pouljen pleh i staviti da se pece u vec zagrejanu rernu na 200C 20 minuta,probajte cackalicom da li  je pecena.
    2.

    Umutiti jaja sa secerom i staviti da se kuvaju na pari.Kada jaja pocnu da se stezu-otprilike 15 minuta- sklonite sa ringle i stavite izlomljenu cokoladu,mesajte dok se ne otopi cokolada.Krem staviti sa strane da se hladi


    3.

    Na ohladjenu koru sipati ohladjeno cokoladno mleko.Umutiti margarin i dodati u ohladjen krem,nastaviti sa mucenjem dok se sve ne sjedini.Krem rasporediti po ohladjenoj kori.Kolac mozete ukrasiti slagom ili sarenim mrvicama,kokosom...ili sa cim vi volite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
Podijelite sa prijateljima:
Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Nema komentara:

Objavi komentar